Torrelavega
Charlas, concurso de postres de comercio justo, cine y mercado en las I Jornadas sobre Economía Social, Solidaria y Colaborativa
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- Publicado el Lunes, 04 Mayo 2015
- Escrito por HoyTorrelavega
Torrelavega acogerá el viernes 8 y sábado 9 de mayo las I Jornadas sobre Economía Social, Solidaria y Colaborativa, organizadas conjuntamente por el Ayuntamiento de Torrelavega y la Universidad de Cantabria, y enmarcadas en el Campus de Excelencia Internacional, del Área de Cooperación Internacional y para el Desarrollo (ACOIDE) de la UC y la Oficina Municipal de Participación del Consistorio. Colaboran la organización IDEAS y la Agencia Española de Cooperación Internacional para el Desarrollo, con el apoyo de la Cámara de Comercio de Torrelavega.
El objetivo es detectar, promover e impulsar desde la administración pública experiencias de economía solidaria y colaborativa en Cantabria, un enfoque de la actividad económica que tiene en cuenta a las personas, el medio ambiente y el desarrollo sostenible por encima de otros intereses. Así, se debatirá sobre iniciativas económicas, sociales, comerciales, de emprendimiento y de consumo alternativas, que favorezcan el desarrollo humano sostenible de la región en un marco global.
Las personas interesadas en asistir a estas jornadas pueden inscribirse de forma gratuita en el correo area.cooperacion@unican.es [1]
Las jornadas comenzarán el viernes 8 por la mañana en el salón de la Escuela de Minas. En esta sesión se trabajará con el experto David Pino, de la Fundación Andalucía Emprende, en las claves para la puesta en marcha de este tipo de proyectos con un enfoque social prioritario, exponiendo iniciativas en desarrollo a nivel nacional. La Biblioteca de la UC colaborará colocando un punto de interés con obras sobre economía social.
En la sesión de tarde, que tendrá lugar en la Cámara de Comercio de Torrelavega, se darán a conocer proyectos que están funcionando en Cantabria de la mano de sus impulsores, analizando su potencial: grupos de consumo, productores ecológicos, redes de intercambio, proyectos de inserción sociolaboral, huertos urbanos, entre otros.
Tras esta primera jornada de trabajo y con carácter abierto a cualquier persona interesada, haya participado o no en esas actividades, se celebrará en la Cámara de Comercio el V Concurso de Postres de Comercio Justo de la Universidad de Cantabria, "Justo en su punto".
Por primera vez el concurso se hace fuera del campus y los participantes, mayores de edad, presentarán un postre elaborado con al menos dos productos de comercio justo. Un jurado valorará las recetas presentadas y después, todo el público asistente podrá degustar los dulces presentados.
Para cerrar el viernes, se proyectará el cortometraje "Tres historias y un vaso de leche", seguido de un debate que será moderado por la organización VSF.
El sábado 9 la Plaza Mayor de Torrelavega servirá para presentar grupos de trabajo en torno a tres temas relacionados con la economía colaborativa: las redes de intercambio, los grupos de consumo y la moneda social. Todo ello en el marco del mercado ecológico semanal y que este sábado, junto a los puestos habituales, acogerá otros proyectos que también trabajan desde la economía solidaria.
Las jornadas finalizarán a las 13.30 horas cerrando con las conclusiones que se hayan obtenido de las sesiones de trabajo de estos dos días.
